Autopsie du Coeur

Mardi 27 mars 2012 à 14:20

Lundi j'ai commencé le travail à The Cove Tarvern. Rachael travaille là bas, Bear et Brent également, Stella y a travaillé ainsi que Martyn. 
Une affaire familiale quelque part. 
Un gros stress, vu le nombre de menus, la diversité/quantité des boissons servies au bar etc. Quand tu jettes un oeil sur la carte des vins tu as 5 sauvignon différents (quel intérêt?) etc...
Je ne vais pas le cacher très longtemps, je ne suis pas d'un enthousiasme flagrant. Il faut avouer que les Australiens étant accros (et surtout ici en South Australia) aux jeux, et par jeux j'entends : casinos, paris sur les courses, rugby et cricket etc, la clientèle est un peu trop imprégnée d'une ambiance pmu croisée avec un bistrot de campagne. 
C'est dommage, le restaurant en lui même offre de très bons plats. Mais le second hic, c'est que je ne voulais pas faire serveuse. Et... je fais serveuse, je passe plus de temps dans le restaurant que derrière le comptoir et ce n'est vraiment pas moi. De plus, je n'ai jamais réussis à trouver l'équilibre pour utiliser un plateau. Sans compter ma main droite inutilisable pour porter les plats (la maladie de la souris d'ordinateur) et le bras gauche qui est mon bras faible crie au secours tous les soirs :D!
Enfin bref, on aura tous compris que ce n'est pas le job de mes rêves. Je prends mon mal en patience. Plusieurs raisons:
_ ça reste bon à prendre pour me familiariser avec les produits vendus dans les bars australiens et les "boissons spécifiques"
_ 20-30 min de marche pour m'y rendre quand Rachael ne travaille pas en même temps que moi pour y aller en voiture
_ le fait de travailler avec mes amis (même si d'un côté je me mets encore plus la pression) est vraiment agréable
_ je suis tout de même payée 25$ de l'heure (et possibilité de récupérer mes taxes versées comme je l'ai fais après l'Angleterre)
Une fois à Melbourne, j'aurai plus de chance de trouver quelque chose qui correspond à ma personnalité. 
Voici le lien du lieu en question si vous voulez jeter un oeil :)


www.covetavern.com.au/index.php

http://autopsieducoeur.cowblog.fr/images/DSCN0361b.jpg

Lundi 26 mars 2012 à 14:54

 

http://autopsieducoeur.cowblog.fr/images/DSCN0327-copie-1.jpg
Petit rappel sans doute inutile:

 

La fête de la Saint-Patrick ou fête nationale irlandaise est une fête chrétienne qui célèbre, le 17 mars, saint Patrick, le saint patron de l’Irlande.
Célébrée par les Irlandais du monde entier, expatriés ou descendants des nombreux émigrants, sa popularité s’étend aujourd’hui vers les non-Irlandais qui participent aux festivités et se réclament « Irlandais pour un jour ». Les célébrations font appel à tout ce qui appartient à cette culture. Les participants, qu’ils soient chrétiens ou pas, portent au moins un vêtement avec du vert (ou orange), assistent à des « parades », consomment des plats et des boissons irlandaises, en particulier des boissons alcoolisées (bières et stout irlandais, comme la
Murphys, Smithwick's, Harp ou Guinness, des whiskeys, des cidres ainsi que des Irish coffee). (cf Wikipédia)


(là vous ne pouvez pas le voir mais je suis deg parce que les 25 minutes que je viens de passer à écrire l'article viennent de partir en fumée, effacées suite à un bug)

http://autopsieducoeur.cowblog.fr/images/DSCN0314-copie-2.jpg
JE DISAIS DONC. (j'avais mis toutes les photos et tout...)
Nous avons quitté avec Bear, Hallett Cove aux alentours de 14h pour nous rendre à Adelaïde (Note: Je vis dans un quartier nommé Sheidow Park, à 22km d'Adelaïde, Hallett cove étant la gare la plus proche à 40 min de marche).
Après avoir fais un tour dans un resto asiatique, nous nous sommes mises à la recherche d'un t-shirt vert pour moi, étant dans l'ignorance totale de l'attrait de la St Patrick pour les australiens et considérant le peu de vêtements dans mon armoire, je me suis autorisée un caprice. (Surtout quand on sait que j'ai à peine 1/10ème de ma garde robe avec moi. C'est la dure loi du voyageur, merci les compagnies aériennes!). Cela nous a prit plus de temps que prévu étant donné que j'ai refusé tous les t-shirt verts que je trouvais à 40$ (pour porter une fois par an, il ne faut pas pousser surtout que je suis fauchée et toujours sans CB). 
J'ai finalement trouvé mon bonheur dans un magasin de la croix rouge pour 7$. Maquillage acheté, bombe verte pour les cheveux également. 
Il est temps de nous rendre à PJ'S. 
http://autopsieducoeur.cowblog.fr/images/DSCN0321-copie-2.jpg

 

Grâce au beau-frère de Bear, nous héritons d'un bracelet je-fais-ce-que-je-veux-mais-surtout-pas-la-queue-quand-je-passe-de-la-fête-dans-la-rue-au-pub. Classe hein? 
Après m'être payée le luxe d'une Guiness pas bonne, je retourne pour trois verres aux alcools de fillettes (Smirnoff ice -bonjour mes 16 ans!- et rhum&coke). 
Bear, malgré ma mise en garde continue sur la Guiness. Un hot dog et des frites plus tard, nous attendons toujours Stella qui doit nous rejoindre vers 19h. 
L'ambiance est au top avec des danseuses se produisant sur la scène avec des danses traditionnelles, suivies par un groupe qui alterne entre chansons traditionnelles également et les meilleures chansons du monde (comme Zombie de The Cranberries). 
Bien sûr, ce genre de manifestations apporte son lot d'alcooliques, de filles qui montrent leurs seins au balcon de PJ'S (d'ailleurs j'ai faillis me brûler les yeux tellement c'était horrible. Je n'aurai pas dû tourner la tête en entendant siffler tout un groupe de garçons derrière moi) etc. 
Finalement, Stella nous rejoins avec Bella (je ne me fais toujours pas au prénom on se demande pourquoi!) et deux amis. 
http://autopsieducoeur.cowblog.fr/images/DSCN0338-copie-1.jpg

Ah la St Patrick... je me souviens de celle de 2011 à Londres, où j'ai finis, à 4h du matin par m'endormir sur une des banquettes du Crown and Sceptre pour finalement me réveiller en sursaut parce que j'étais tombée de ladite banquette. Kyle, irlandais pur souche, qui me raccompagne à mon auberge de jeunesse et me vole un baiser en partant... écoeurant de niaiserie hein?! Surtout que vu l'état où j'étais, c'était loin d'être romantique. Mais qu'est-ce que c'était drôle. 
http://autopsieducoeur.cowblog.fr/images/42954410150744645031508666081507117049952119117378n-copie-1.jpg

 

Sauf que là, c’est le drame. La Guinness de basse qualité (de toute manière cette boisson n’est bonne qu’en Irlande) m’a filé un mal de tête qui se transforme en migraine pure malt 16 ans d’âge. Et malgré tous mes efforts pour palier à la douleur, au bout d’un moment il ne m’est plus possible de maintenir mon sourire et de m’amuser. Le cœur au bord des lèvres, je quitte mes amies, et me précipite dans les rues bien trop occupées, bruyantes et lumineuses pour rejoindre la gare et attraper le dernier train (l’histoire de ma vie ça, courir après les trains).

Je réussis donc à monter dans le dernier convoi d’alcooliques/ados en mode je beugle parce que je suis stupide/personnes bizarres qui te fixent. La lumière est bien trop forte et impossible d’appeler Rachael pour qu’elle vienne me chercher à la gare puisque ma batterie me lâche au moment où je mets les pieds dans le wagon.  Fort heureusement, qui dit dernier train dit dernier bus. Plus proche du taxi que du bus, puisque ce dernier te dépose au pas de ta porte. Classe et gratitude.  Autant dire que j’ai plongé avec soulagement dans mon lit et l’obscurité.

 

 Le plus dur bien sûr est de convaincre les gens le lendemain que non, tu n’es pas malade parce que tu t’es prise une cuite. D’autant plus que tu aurai largement préféré finir bien trop alcoolisée puisque tu es étrangère à la souffrance de la gueule de bois le lendemain.

 Une St Patrick en demi-teinte donc, mais tout de même ravie de constater l’ambiance festive aussi présente qu’en Europe.

Je tiens à m’excuser si la prose de cette deuxième version d’article est d’une qualité approximative, mais raconter deux fois la même chose de suite, c’est un peu blasant.
http://autopsieducoeur.cowblog.fr/images/IMG7117-copie-2.jpg

Samedi 24 mars 2012 à 12:05


http://autopsieducoeur.cowblog.fr/images/galaxychocolatebar0-copie-1.jpg
En Angleterre, j'étais tombée amoureuse de ce chocolat, et il m'arrivait de descendre 3-4 tablettes par semaine. Le piège était d'aller au TESCO au coin de la rue pendant ma pause pour aller en acheter... Sans compter les amis qui m'en ramenait lorsqu'ils sortaient. 
En même temps c'est le meilleur chocolat du monde oui oui. 
Il y avait aussi les cookies de chez Ben's cookies, que j'achetais généralement en sortant du musée de l'histoire naturelle à South Kensington. 
http://autopsieducoeur.cowblog.fr/images/benscookies.jpg

Mes nouvelles mauvaises habitudes ici, pour le moment, se partagent entre la gelée (vous auriez du voir ma tête quand j'ai essayé la première fois) et les baumes à lèvres aromatisés. 

http://autopsieducoeur.cowblog.fr/images/Jelly-copie-1.jpg


http://autopsieducoeur.cowblog.fr/images/20956434061f22d7fec9-copie-1.jpg
Au moins ma deuxième passion ne me fera pas prendre 15 kilos j'avoue. 

http://autopsieducoeur.cowblog.fr/images/tumblrlpxyt6jZss1qe3pmto1500-copie-1.jpg
Mais il y aussi le café glacé à la vanille de chez Gloria Jeans Coffees et les Nippi's Iced Chocolate... 
Ce qui fait 4 mauvaises habitudes en un mois. Aoutch. 

http://autopsieducoeur.cowblog.fr/images/gloriajeans1-copie-1.jpg
http://autopsieducoeur.cowblog.fr/images/file1535-copie-1.jpg

Vendredi 23 mars 2012 à 13:04

Comment relativiser? Aller voir ailleurs comment les choses sont!
Plus jamais je ne râlerai sur la pub à la tv en France (bien qu'on commence à déraper avec 2 pages de pubs par film). J'avais déjà trouvé agaçant la quantité de pub en Angleterre, mais là c'est vraiment pire qu'agaçant, ça me donne juste pas envie d'allumer la tv!
Ce soir j'ai fais un break dans ma cure de Supernatural et je suis tombée sur Je suis une Légende (note Pauline que BIEN SÛR je suis tombée sur le pire moment du film toujours aussi insupportable). Du moment où W.Smith doit euthanasier son chien jusqu'à la fin du film, il y a eu 4 pages de pub dont la dernière 3 min avant la fin? Qu'est-ce que le point?!
Bref, je vais certainement pas passer mon temps à expérimenter la tv australienne dans ces conditions!

Vendredi 23 mars 2012 à 3:23

Spéciale dédicace à M Moreau, Mme Lunel et Mme Courtabessis (j'ai faillis déraper sur Courtabessmis, j'avoue ;)).

http://autopsieducoeur.cowblog.fr/images/20120313214419.jpg

<< Page précédente | 1 | 2 | 3 | Page suivante >>

Créer un podcast